Weiterbildung Landwirtschaftliche Betriebsführung
Mo., 15. Sept.
|Rheinau
Wie lässt sich ein landwirtschaftliches Projekt nicht nur wirtschaftlich, sondern auch sozial und ökologisch verantwortungsvoll führen? Die Weiterbildung in vermittelt die notwendigen Kompetenzen dazu – mit Fokus auf gemeinschaftliches Arbeiten, lebendige Netzwerke und innovative Vermarktung.
Zeit & Ort
15. Sept. 2025, 09:00 – 20. März 2026, 17:00
Rheinau, Ochsengasse 8, 8462 Rheinau, Schweiz
Über die Veranstaltung
Was erwartet die Teilnehmenden?
Theoretische und praktische Inputs von erfahrenen Dozierenden (u.a. David Jacobsen, Patrick Honauer, Julia Huber, Niklaus Trottmann, Jolanda Gämperli)
Wissensaneignung und Reflexion zur Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik der Zukunft und zur Transformation von Lebensmittelsystemen
Aneignung von unternehmerischem Know-How, Inspiration für eigene, innovative Lösungsansätze
Überdenken von Wertschöpfungsketten, Kennenlernen von neuen Vertriebs- und Vermarktungsformen
Konkrete Werkzeuge für die professionelle Prozess- und Beziehungsgestaltung
Umsetzung des Gelernten anhand eines realen Hof-Beispiels
Entwicklung eines eigenen Projekts, mit individuellem Coaching
Zielgruppe
Die Weiterbildung richtet sich an Interessierte mit landwirtschaftlicher Ausbildung oder Erfahrung und an Quereinsteiger:innen mit Aussicht auf ein landwirtschaftliches Projekt, die sich Wissen und Inspiration für eigene Lösungsansätze aneignen wollen.
Für die Lernenden der Biodynamischen Ausbildung bildet die Betriebsführung ein obligatorisches Modul im Diplomjahr.
Leistungsnachweis und Abschluss
Erarbeitung eines eigenen (Teil-)projekts, Projektpräsentation, Durchführung einer öffentlichen (Hof-)Veranstaltung mit Dialogmöglichkeiten
Kurszertifikat «Weiterbildung landwirtschaftliche Betriebsführung»