Im Dorfgarten Grabs wird der Permakultur-Ansatz als ganzheitliches und nachhaltiges Gestaltungssystem im Sinne der Permakultur Blume nach David Holmgren beispielhaft umgesetzt. Das Gässlihus, ein fast 400 Jahre altes Bauernhaus, bildet zusammen mit einem neuen Anbau aus Stampflehm das bauliche Zentrum des Gartens. Hier, im Pavillon und im Garten rundherum finden diverse Aktivitäten statt. Im historischen Bauernhaus kann man auch übernachten oder Ferien machen und erleben, wie

Steigende Bevölkerungszahlen, Preisdruck, Humusverlust, Umweltbelastung, hoher Energieaufwand und diverse weitere Probleme setzen auch die Schweizer Landwirtschaft immer mehr unter Druck. Die Permakultur (Permanente Agrikultur) bietet mögliche Ansätze für eine Entwicklung hin zu einer sozial, ökologisch und ökonomisch besonders nachhaltigen Form der Produktion landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Die Nachfrage von Landwirt*innen nach Informationen und Beratung zu Permakultur ü

Ein lebendiger und gesunder Boden ist die Grundlage für eine nachhaltige Landwirtschaft. Aktuell bedroht die Übernutzung unserer Böden...